L’animation consiste en une visite du verger avec reconnaissance des différents arbres fruitiers et des différentes plantes sauvages et cultivées. Observation des mares et des ruches. Présentation du mode de culture des différents petits fruits rouges. Participation à un chantier (désherbage, palissage, bouturage, etc…) possibilité de rapartir avec son plant de fruit rouge.
Activité : Atelier
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Faire soi-même son pain au pur levain
Cours complet de panification familial: Vous réaliserez deux pains d’environ 1 kg que vous emporterez avec vous, ainsi qu’un peu de levain pour poursuivre l’aventure à la maison. Vous repartirez également avec toutes les clés pour refaire votre pain en toute autonomie.
Pendant le temps de pousse, nous préparerons et partagerons un repas cuit au four, élaboré à partir des produits de la ferme. -
Marché de producteurs, animations et concert par la ferme collective de la licorne
Marché à la ferme : accès libre de 9h à 19h
Atelier boulangerie au levain : 11h à 18h – sur réservation 8 pers.max – 20€/participant (pause du midi avec un pique-niqué tiré du sac)
Visites de la ferme : 14h-16h avec 2 parcours au choix sur réservation : visite du fournil et du maraîchage / visite de la ferme d’élevage (vaches…) -
Cuisinez Bio et Vegan
Le projet consiste à réaliser des recettes de cuisines vegan et bio puis de les déguster. Les produits seront achetés principalement sur le marché auprès de producteurices bio et locaux (terre de luisandre par exemple)
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La ferme collective de L’Amarante vous invite
5 producteurs et productrices produisent sur le site des légumes, des fruits, des conserves, des aromatiques, des oeufs, des plantons de légumes et des plants de fruitiers. Nous vous invitons à venir découvrir le nouvel aménagement du site et nos produits bio et locaux. Venez profiter d’un après-midi en plein air pour jouer dehors et rester jusqu’au soir pour prendre un apéro convivial avec les produits de la ferme.
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Les Rencontres de la Ferme de Corbattaz : fête du bio et local
Visitez la Ferme de Corbattaz et rencontrez le collectif de producteurs bio (chantier d’insertion Alvéole, Ferme participative, agriculteurs en test d’activité avec l’Addear). Le matin, participez à la production de légumes de la Ferme participative. Toute la journée, visitez la ferme collective, assistez à une pièce de théâtre, découvrez la biodiversité du site avec la LPO et apprenez le compostage de A à Z. Le midi, possibilité de se restaurer auprès du Food Truck de la ferme.
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Journée portes ouvertes Au Fournil des Vignes
Ateliers pains et pâtisseries tout au long de la journée
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Épluche, Coupe, Déguste !
🍎 Épluche, Coupe, Déguste ! 🍐Atelier participatif autour des fruits d’automne
À l’occasion de l’arrivée de l’automne, venez partager un moment convivial autour de la préparation d’une grande salade de fruits de saison. Ensemble, nous éplucherons, couperons et mélangerons pommes, poires, raisins et noix avant de déguster notre création collective en présence d’un producteur de fruits locaux.
Rendez-vous avec A Deux Pres de chez Vous lors d’une distribution de paniers paysans pour ce temps de rencontre chaleureux pour échanger, cuisiner ensemble et découvrir les saveurs de l’automne dans la bonne humeur. -
Visite de ferme récréative et gourmande
Venez découvrir l’alimentation durable au travers la visite de la ferme et d’activités ludiques pour prendre soin de notre santé et de la biodiversité qui nous entoure.
