Le domaine Ozil est établi au Mas de Bourret sur la commune de Lagorce, Jean-Daniel et Thomas produisent du vin bio et charte « vin méthode nature » . Le domaine propose une gamme de vins blancs et rouges , équilibrés, où la structure, la complexité aromatique et la minéralité reflètent la typicité des sols et le terroir ardéchois. Une partie du domaine est aussi dédiée à la production d’huile d’olive avec des variétés d’Ardèche.