Dégustation et présentation de produits bio et locaux
Modalité d'accès : Accessibilité PMR
-
Portes ouvertes festives à la ferme sur le thème de la (bio)diversité
10H à 18H : De la musique et du cirque pour agrémenter les portes
ouvertes de la ferme qui seront axées sur la (bio)diversité.
10h-12h : atelier cuisine avec Léa Moley (gratuit, sur inscription
élaboration de 3 recettes autour des oeufs et des légumes
à partir de 12h : buvette et petite restauration avec galettes et crêpes
dans l’après-midi : balades avec les ânes, jeux pour enfants
13h30 : visite de la ferme (légumes et poules) avec un focus sur la biodiversité
14h30 et 16h30 : fanfare La Mort Subite
15h: spectacle de cirque «Vue d’ailleurs» de la troupe Cirkaêtre (Cie
Solfasirc) sur le thème de la différence et du conformisme -
Ferme ouverte aux 3 chênes
Vente de nos produits bio : bières Kilabu, légumes, œufs, visites de la brasserie & de la ferme, atelier cuisine végé par Julie de DDemain, buvette & petite restauration
-
Venez dégustez nos produits locaux & bio !
Présentation de l’ADABIO + repas 100% avec des ingrédients de nos producteurs locaux
-
Portes ouvertes à Vernette
Visite commentée des vergers et du potager – Apéritif et food-truck – Spectacle avec de la compagnie la dame de 11 heures Hélène Gratet, comédienne-chanteuse et Alain Klingler, compositeur-interprète.
-
Découverte de la ferme céréalière et son moulin
Reconnaissance des graines, démonstration du moulin, présentation de matériel spécifique. Petite restauration proposée sur place.
-
S’amuser dans la cuisine végétarienne
Vous souhaitez végétaliser votre alimentation mais vous manquez d’inspiration en cuisine ? Cet atelier pourrait vous donner quelques clés !
L’association La Bouillotte – Cuisine Vivante & Chaleur Collective prône entre autres l’accès à une alimentation durable et de qualité pour toutes et tous.
Pour aller vers une alimentation durable, nous avons fait le choix d’une cuisine végétarienne, de saison, faite maison, avec des produits majoritairement bio et locaux. Nos 3 cuisinières, ex-ingénieures et accompagnatrice en ESS, passionnées des questions environnementales et sociales, vous expliquerons pourquoi ces choix permettent des co-bénéfices pour nous, notre environnement, et la biodiversité.
Ensuite, vous pouvez être convaincu·es, mais démuni·es face aux fourneaux. Le menu Entrée/Plat/Dessert de La Bouillotte change tous les jours. Donc, la créativité en cuisine est notre quotidien ! Nous vous partagerons des trucs et astuces pour végétaliser facilement vos assiettes (dégustations prévues) et vous pourrez nous partager les vôtres.
