Jeux autour de la biodiversité et dégustation de produits paysans
Modalité d'accès : Chiens tenus en laisse acceptés
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Pot de bienvenue ! Présentation de l’AMAP et de ses producteurs, productrices.
Présentation de l’AMAP et de ses producteurs et productrices.
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Histoires de plantes : découvertes autour des plantes aromatiques par starter-racines
Rendez-vous sur mes terrains pour découvrir mon travail autour des plantes aromatiques utilisées dans mes biscuits :
– Identification des plantes
– Sentir leur parfums
– Ecouter leurs histoires
– Déguster leurs saveurs -
Une chouette balade à croquer ! par L’Atelier
Randonnée gourmande. Produits bio et locaux. Stands de producteurs.
Choisissez l’un de nos 4 parcours de randonnée et venez découvrir les paysages de notre beau territoire. Tout au long de votre balade, profitez de ravitaillements composés de produits bio et locaux. À l’arrivée, retrouvez également des stands de producteurs locaux pour prolonger la découverte des saveurs de notre région. -
Ferme ouverte à la ferme des Raux
Deux parcours possibles :
– « Comment créer un lien direct et solidaire entre citoyens et paysans ? » en collaboration avec les Amaps du Puy-de-Dôme
– Parcours découverte et visite de la ferme
Conclusion autour d’une dégustation de produits de la ferme et pot de l’amitié. -
Balade entre élevage et histoire par la Ferme des Cabri’Olby
Une balade autour de la ferme sera proposée en autonomie et vous passerez saluer les chèvres au pâturage. Vous collecterez des réponses pour compléter un quizz. De retour à la ferme, une dégustation vous récompensera et les éleveurs vous présenteront leur métier.
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Découverte d’une épice d’exception le safran par le Safran des Puys
Cueillette des fleurs de safran, dégustation de produits safranés
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Un après-midi à la miellerie des Monts du Forez
Visite de la miellerie, dégustation de produits de la ruche et ateliers de fabrication de bougies
Découvrez tous les événements de la semaine Api’Week sur https://apiweek.fr/ -
Evènement « Le Pied à Terre »
Thématique autour des installations et des transmissions, de la coopération et de la solidarité. La force des collectifs !
Représentation de la cie Infusion : On mange quoi demain ? On y réfléchit ensemble ?
Présentation et dernières actualités du collectif paysan « Le Pied à Terre ».
Restauration, Atelier sur la fabrication du pain et Balade avec les ânes de la ferme du Jarrioz
Atelier Carte sensible. Une façon de regarder son territoire et de se le ré-approprier de façon ludique et utile.
Représentation de la Chorale de centralp. -
Visite de l’exploitation et pizzas par le GAEC Grains de Farines
Départ du champs de Blé, explication sur le stockage des grains, visite du moulin à meule de pierre, et fin de la visite par la boulangerie. DU CHAMPS à VOTRE PAIN