Travaillant selon le modèle de l’agriculture paysanne, nous produisons une large gamme de légumes tout au long de l’année ainsi que des bocaux (coulis, soupes…) préparés par nous même à partir de nos produits. Un point de vente à la ferme est ouvert tous les vendredis de 16h30 à 19h ou en plus de nos produits vous trouverez des fruits, des œufs, des fromages produits par nos collègues des environs.
Nature Structure : Ferme
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La Ferme de Pâquerette
Ferme familiale diversifiée engagée pour une agriculture bio, paysanne et locale. L’activité principale est l’élevage de moutons et il y a une petite production de fruits avec transformation en confitures. La ferme accueille régulièrement des groupes (notamment scolaires) pour échanger autour du métier (ferme pédagogique).
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GAEC AS de Ferme
Nous sommes une ferme de polyculture élevage et maraîchage biologique depuis 1973. Nous sommes situés dans les monts du Lyonnais, sur la commune de Saint-Laurent-d’Agny, à 20 minutes au sud-ouest de Lyon. Nous vendons l’intégralité de nos légumes, produits sur environ 7 ha, en circuit court !
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La Grange Bourbon
Située dans le Beaujolais, au pied de la colline de Brouilly, l’exploitation s’étend sur 6 ha de vignes sur les appellations Beaujolais Blanc , Brouilly et Morgon.
Entreprise familiale ; Productions artisanales ; Les vignes sont cultivées avec passion, amour et minutie. Nous agissons au mieux sans aller contre la Nature. Nous sommes donc à l’écoute, observateurs, patients, humbles mais tenaces. -
Ferme maraîchère Radicelles
Ferme maraîchère bio. Maraîchage diversifié sur sol vivant. Légumes de saison. 7000 m2. Vente directe sur l’exploitation. Convention de partenariat avec le Campus AgriLyon Vert (Dardilly – Ecully).
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GAEC La microferme des Etats-Unis
Nous sommes Mary et Léa, maraîchères « urbaines ». Nous occupons trois parcelles dans le 7ème et le 8ème arrondissement de Lyon, sur lesquelles nous cultivons des légumes en pleine terre, aromatiques et fleurs comestibles. Nous proposons aussi des plants potagers au printemps.
Nous sommes certifiés Agriculture Biologique par Ecocert.
Nous transformons des espaces urbains en zones maraichères pour y cultiver des légumes que nous vendons en circuit ultra-court tout en contribuant à l’amélioration du cadre de vie environnant.
Tous nos fruits et légumes sont cultivés à la main, depuis la graine. -
Starter – Racines
Culture et cueillette sauvage des plantes aromatiques, utilisées pour parfumer des biscuits (sablés, petit cake, gaufrette fine et croustillante…)
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Les Jardins Gourmands
Sur cette terre auvergnate généreuse, nous avons planté des petits fruits : framboises, mûres, cassis et groseilles ; des fruitiers : pommiers, poiriers, cognassiers, pruniers, pêchers et installé une dizaine de ruches pour la pollinisation des fruits et la production de miel. Des haies bocagères avec des variétés locales d’arbres et d’arbustes ont été plantées pour protéger le terrain du vent. Elles accueillent les oiseaux, les auxiliaires et les butineurs qui viennent y trouver refuge.
Nous transformons nos fruits à la ferme et nous vous proposons des préparations gourmandes simples dans lesquelles nous mettons tout en œuvre pour préserver les arômes et les saveurs de nos petits fruits : coulis, confitures, sirops, mais aussi tisanes et sirops de plantes. Partisans de l’économie relocalisée et des circuits courts nous vendons nos produits en direct : à la ferme, sur les marchés et dans des magasins qui partagent nos valeurs.